مطبخ لهن (1986)

انتبهي .. بعض الخضر والفواكه تحتوي علي مبيدات حتي بعد غسلها

أشار التقرير السنوي لمجموعة Environmental Working Group الأميركية إلى أن بعض أنواع المأكولات الطبيعية وخصوصاً الفاكهة والخضار تحتوي على نسبة مرتفعة من بقايا المبيدات الحشرية السلمة. وأطلقت على تلك الأصناف تسمية "المناطق القذرة". ولهذا أصدرت دليلاً جديداً يتضمن تعليمات عن كيفية غسل الخضار والفواكه بشكل…

دايت رجيم رشاقة خضروات فاكهة

شوربة قرع العسل والجزر

المكونات : ١/٢ ك قرع عسل ١/٤ ك جزر. ٤كوب شوربه فراخ (منزوعه الدسم ) ١/٢ كوب كريمه طبخ لايت بصله مفرومه ٢ فص ثوم جنزبيل فريش ملح و فلفل و جوزه الطيب ملعقه زيت زيتون الطريقه : ١- نشوح البصله على النار فيها ملعقه…

حساء الجزر والقرع

طريقة عمل المكرونة البشاميل الدايت

مقادير المكرونة بالبشاميل الدايت • 400 جرام مكرونة شوفان مسلوقه بدون زيت • 300 جرام من اللحم المفروم مسبق التحضير بدون زيت مقادير البشاميل • كوب لبن خالي الدسم • كوب مرق خضار • معلقه كبيره دقيق شوفان • ملح و فلفل • جوزة الطيب…

مكرونة بالبشاميل لازانيا بشاميل مطبخ مرأة

ريش متبلة بالصويا صوص

المقادير - لحم الريش : 6 قطع - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الخل : ملعقة كبيرة طريقة التحضير…

ريش لحم

حضري حلويات سهلة ولذيذة في رمضان

نظراً لانتشار فيروس كورونا والإغلاق في جميع البلدان، ومع دخول شهر رمضان، بات الوقت متاحاً لربات المنازل لإعداد ما لذ وطاب من المأكولات والحلويات الشهية. وعلى الرغم من ذلك قد تزداد أعباء بعض ربات المنازل في هذه الأوقات، وخاصة إن كنّ من النساء العاملات، لذا…

عصير - مشروب - كريز - توت - فراولة - آيس كريم - كريمة - كاس - ميل شيك - بودنج.bmp

صدور الرومي المشوية بالأعشاب

  المقادير : - 1 كيلو صدور ديك رومي مخلية - 1/2 كوب لبن زبادى خالي الدسم - 1/2 بصلة مبشورة ناعم - 2 معلقة كبيرة عسل - 1/2 كوب خل - 1 بشر ليمونة - 1 معلقة كبيرة بشر طماطم - 2 معلقة كبيرة…

شرائح ديك رومي

5 نصائح تضمن لك تغذية سليمة وصحية في رمضان

  للموائد الرمضانية نكهة خاصة، تختلف عن الموائد في غيرها من الأيام. ويشكل التغيير الجذري في مواعيد الوجبات واللقاءات العائلية في الولائم تحدياً حقيقياً إزاء محاولة اتباع تغذية صحية وسليمة خلال هذا الشهر. فيما يلي خمسة نصائح غذائية صحية، ينبغي مراعاتها في شهر رمضان الكريم:…

مائدة طعام فرنسى أكل

تعرفي علي أسس التغذية السليمة في رمضان

  يعود شهر رمضان علينا بفوائد صحية، نفسية، إجتماعية وتربوية جمة لا يغفل عنها، فهو شهر لتدريب النفس وتربيتها بترك بعض العادات الغذائية السيئة. وإذا تمكن الصائم من اتباع بعض التوصيات في هذا الشهر الفضيل، فلسوف يحظى بالعديد من الفوائد الطبية المقرونة بالصيام. من أهمها…

طهى طعام خضروات فاكهة مطبخ

أطعمة أساسية يجب توافرها علي مائدة الإفطار

هناك بعض الأطباق الأساسية التي يجب أن تتوفر على المائدة الرمضانية لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها، حيث تعود على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية. أطباق أساسية على مائدة الإفطار في رمضان مع غروب الشمس في رمضان، تجتمع الأسرة على مائدة الإفطار لتناول…

صحة تناول خضروات فاكهة شباب رجيم

لازانيا بالسجق الشرقي

المقادير : - عبوة لازانيا - 1/2 كيلو سجق شرقي - 2 فص ثوم - 2 حبة فلفل احمر - 2 حبة فلفل اصفر - 1 حبة فلفل اخضر - 2 كوب مشروم مفروم (اختياري) - 2 كوب من صوص البشاميل - 1 كوب زيتون…

لازانيا