2020-05-20 12:45:35

المقادير : - حليب : كوب ونصف ( خالي الدسم ) - بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة مطحونة - الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة - العسل : ملعقة كبيرة - القرفة : عود صغير للتزيين او مطحونة طريقة التحضير: اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً ثم ضعيه على نار متوسطة الى عالية مع الاستمرار في التحريك . اضيفي العسل والفانيليا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان . اضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي . ازيلي القدر عن النار وضعي عود القرفة فيه وحركي . وزعي المزيج في اكواب وقدميه ساخناً .