المقادير :
- حليب : كوب ونصف ( خالي الدسم )
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة مطحونة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- القرفة : عود صغير للتزيين او مطحونة
طريقة التحضير:
اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً
ثم ضعيه على نار متوسطة الى عالية مع الاستمرار في التحريك .
اضيفي العسل والفانيليا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان . اضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي .
ازيلي القدر عن النار وضعي عود القرفة فيه وحركي .
وزعي المزيج في اكواب وقدميه ساخناً .