طريقة عمل المكرونة البشاميل الدايت

مقادير المكرونة بالبشاميل الدايت
• 400 جرام مكرونة شوفان مسلوقه بدون زيت
• 300 جرام من اللحم المفروم مسبق التحضير بدون زيت
مقادير البشاميل
• كوب لبن خالي الدسم
• كوب مرق خضار
• معلقه كبيره دقيق شوفان
• ملح و فلفل
• جوزة الطيب

طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل 

• ضعى لكل من كوب مرقة واللبن باردة 2 معلقة كبيرة دقيق و نقلب جيدا ثم ضعيه علي النار و نضع الملح و الفلفل و قليل من جوزة الطيب
• قلبى حتى تحصلى على قوام ثقيل و ممكن نخففه بإضافة لبن أو نثقلة بإضافة معلقة أو إتنين دقيق و لكن نحظر تذويب الدقيق في المرقة و هي ساخنة فتسبب تكتلات
• ضعى البشاميل على المكرونة و تقدم ساخنة.

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *