جربي طريقة عمل كنافة بالجبنة بنفسك

المقادير:
نصف كيلو كنافة
ربع كوب زبدة ذائبه
كوب جبن ماعز”جبن عكاوى” او كوب موزاريلا
كوب سكر
2 كوب ماء
عصير ليمونة
ملعقه ماء ورد

الطريقه :
تفتت الكنافة جيدا وتخلط باليد مع ربع كوب زبدة جيدا, يدهن قالب بملعقه زبدة وترص طبقه من الكنافه وعليها كوب الجبن بالتساوى وترص طبقة اخيرة من الكنافه , يوضع القالب في فرن ساخن 200 درجه لمدة 20 دقيقه حتى تحمر الكنافة , تحضير السيرب كوب سكر مع 2 كوب ماء على النار ونتركهم يغلوا 10 دقائق ثم نضيف عصير ليمونة وماء الورد ونتركهم يغلوا قليلا ثم نتركه يبرد , وتسقى الكنافه بسيرب بارد وتزين بالمكسرات وتقدم ساخنه والف هنا

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *