طريقة جديدة لعمل البيتزا

المقادير:
6 قطع توست.
3 حبات طماطم متقطعة مكعبات صغيرة.
3 ثمرات فلفل متقطعة شرائح رفيعة.
1 كوب جبنة موزاريلا.
1 كوب جبنة شيدر أو رومي مبشور.
نصف كوب زيتون حلقات.
1 كوب هوت دوج، سوسيس، لحم مفروم معصج، قطع دجاج مطهوه، أو الحشو الي تحبيه.
5 ملاعق كبيرة صلصة.
1/2 ملعقة صغيرة زعتر.
1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
زيت أو سمن.

الطريقة:
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وإدهني صينية الفرن بشوية من الزيت أو السمن.
إدهني مقلاة بشوية من الزيت أو السمن وتسخنيها على نار متوسطة وحمصي التوست لمدة دقيقتين على كل جنب.
إخلطي الصلصة مع الزعتر، وبودرة الثوم و ووزعيها على سطح التوست.
ضيفي قطع الطماطم، شرائح الفلفل، الزيتون وقطع الدجاج أو الحشو المفضل وأخيراً الجبنة الموتزاريلا والشيدر.
رصي شرائح البيتزا في الصينية وحطيها في الفرن لمدة 10- 15 دقيقة.
قدمي البيتزا ساخنة

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *