بيتزا رول

المقادير :

  • عجينة بيتزا أو قواعد بيتزا جاهزة .
  • شرائح الجبن الموزاريلا 10: 12 شريحة.
  • صلصة بيتزا 1 كوب.
  • شرائح اللحوم، مثل الببروني أو السلامي
  • الخضار 1 كوب مقطع جيدا (فلفل اخضر وبصل وزيتون .. الخ )إذا رغبت في ذلك.
  • جبنة الإضافية يتم فرمها أو بشرها مثل بارميزان، أو موزاريلا 1/2 كوب.

الطريقة:

  1. سخن الفرن الخاص بك إلى 375 فهرنهايت وضع قطعة كبيرة من ورقة التي نستخدمها لإعداد الخبز
  2. قم بتوصيل عجينة البيتزا إلى حوالي 1/4 “على ورق الرقاقة الخاص بك.إذا كان العجين يبدو لزجة قد تحتاج إلى رشه مع الغبار الخفيف من الدقيق أو رذاذ زيت
  3. عندما تم تفرد العجينة الخاصة بك، ضع طبقة الجبن شرائح على أنها تغطي العجين قدر الإمكان.
  4. ضع اللحم المقطع (أو الخضار إذا استخدمتها بدلا من ذلك) على شرائح الجبن التي تنتشر إلى أقصى حد ممكن. تلميح: تجنب 1/2 “بوصة من اطراف العجين عند وضع المكونات على العجين للتأكد من أنك سوف تكون قادر على لف العجين.
  5. افرد الصلصة برفق على اللحم.
  6. رش الجبن المتبقي (المبشور) على البيتزا.
  7. لف البيتزا من ناحيتك. أبدأ من خلال الحواف ثم مركز البيتزا . ثم قرصة الحواف وتكرار هذه العملية. عندما يتم طي البيتزا، يمكنك تقسيمها إلى شرائح 1 / 2-3 / 4 “ضع الشرائح على ورق الرق المخططة الموجودة على وعاء الفرن .
  8. نخبزها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية 

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *