2007-10-22 14:39:52

البيتزا خطر على صحة أطفالك

الوجبات السريعة يعشقها الصغار بصورة مخيفة للأمهات، وقد لا يدرك بعض الآباء خطورة تلك الوجبات التى تحتوي على نسبة عالية من الأملاح.

وأكدت مجموعة "كونسنسوس أكشن أون سولت أند هيلث" المهمة بصحة الأطفال عن أن كمية الملح الموجودة في الوجبات التي تقدمها مطاعم البيتزا الشهيرة "كبيتزا هت" تزيد بأربع مرات عن المعدل الذي يوصي لطفل في السادسة بتناوله يومياً.

وذكرت جريدة "الزمان" أن سلسلة مطاعم أخري مثل " ك أف سي" و"ماكدونالدز" و"بيرجر كنغ" تحذو حذو " بيتزا هت" في هذا المجال، وتزعم هذه المطاعم بأنها خفضت كمية الملح في أطعمتها منذ سنوات.

ويشار إلى أن السلطات الصحية توصي بتناول البالغين كمية قصوي من الملح لا تتعدي الستة جرامات، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 7-10 أعوام 5 جرامات يومياً.

وذكرت المجموعة أن العائلة التي تتناول وجبة بيتزا تقليدية قد لا تدرك أنها تحتوي علي 12,3 جرامات من الملح، داعية الحكومة الي التشدد في مراقبة هذه المطاعم حفاظاًُ علي الصحة العامة.