دجاج مع الملفوف والجزر

المقادير:

- دجاج فيليه.

- كوب لبن.

- كزبره.

- بهار كاري.

- فلفل.

- ملح.

- ثوم.

- ملفوف.

- جزر.

- فلفله.

- بصل.

- 3 كوب ماء.

- مكعب مرقة دجاج خضار.

الطريقة:

- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف.

- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفلفله.

- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج.

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *