2007-07-02 10:47:05

سلطة الكرنب بالجزر ( الكول سلو )

المقادير:

- 5 أوراق من الكرنب.

- 1 حبة جزر.

- ربع كوب سكر.

- ربع كوب خل تفاح.

- ملح.

- كوب مايونيز.

- 1 حبة بصل أخضر.

الطريقة:

- يقطع الكرنب شرائح و يبشر الجزر و يفرم البصل الأخضر و يخلط سوياً.

- يخلط المايونيز و السكر و الملح و الخل.

- تضاف الصلصة إلى السلطة و تقدم باردة.