دجاج بالأنانس

المقادير:

1500 جرام دجاج مقطع.

أناناس مقطع.

كوب عصير الأناناس.

كوب ماء.

1/2 كوب فستق حلبي.

1/2 كوب زيت نباتي.

2 ملعقة كبيرة عسل.

ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة بهار.

1/4 ملعقة صغيرة قرفة.

الطريقة:

- اقلي الدجاج بالزيت حتى الاحمرار، ضعيه فى وعاء خاص بالفرن، اسكبي فوقة عصير الأناناس والماء، تبلى بالملح، البهار والقرفة عند الغليان، أضيفي قطع الأناناس والعسل.

- خففي من حدة النار وأكملي الطهي حتى النضوج.

- زيني بالفستق الحلبي.

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *